陜西過(guò)年新氣象：近十萬(wàn)人涌入鰲山滑雪場(chǎng)

今年春節(jié)，“在滑雪場(chǎng)過(guò)年”成了陜西人最時(shí)髦的過(guò)年方式。

“我們大年初一就來(lái)了鰲山，滑完雪泡個(gè)熱水澡，感覺(jué)一整年的辛苦都值了！”西安市民張先生興致勃勃地展示著自己幾天前發(fā)的朋友圈——在冰天雪地間的一組九宮格照片，一家三口比著“耶”的合影被放在正中間?！拔覄偘l(fā)完朋友圈，馬上就有幾個(gè)親戚和老同學(xué)也說(shuō)要來(lái)?！?br /> 像張先生這樣的游客還有很多。許多滑雪場(chǎng)春節(jié)期間的每一天都是人潮洶涌，甚至連周邊酒店民宿都“一房難求”。在冰天雪地里享受滑雪運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，同時(shí)也享受大自然的純粹美好——越來(lái)越多人選擇用這樣的方式開啟新的一年。

近十萬(wàn)人涌入鰲山滑雪場(chǎng)過(guò)年
“春節(jié)期間，單日客流量達(dá)2萬(wàn)人次，預(yù)計(jì)七天累計(jì)客流量可達(dá)近十萬(wàn)人次?！蔽挥陉兾魇氹u市太白縣的鰲山滑雪場(chǎng)，是西北西南地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)最高、規(guī)模最大的滑雪場(chǎng)，也是陜西省唯一的國(guó)家級(jí)滑雪旅游度假地。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2022年底鰲山滑雪場(chǎng)升級(jí)為滑雪度假區(qū)后，“吃住行娛購(gòu)”配套設(shè)施和服務(wù)變得更完善，更適合家庭游客休閑度假，客流量也隨之創(chuàng)下新高。如今，太白鰲山已成為陜西新晉“網(wǎng)紅”地標(biāo)，多次在旅游平臺(tái)被評(píng)為陜西熱門景點(diǎn)前十。
“游客有寶雞本地的，也有咸陽(yáng)、漢中等地的，還有20%從四川、重慶來(lái)的?！痹邛椛交﹫?chǎng)擔(dān)任滑雪教練已經(jīng)3年的小李表示，游客往往一呆就是兩三天，還有人把整個(gè)春節(jié)假期都安排在了鰲山?！俺嘶?，還可以玩很多娛樂(lè)項(xiàng)目，呆上一周都不會(huì)厭倦。”
據(jù)了解，鰲山滑雪場(chǎng)共設(shè)有21條雪道，總長(zhǎng)度超過(guò)31公里，在類型上也穿插分布了初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)雪道，同時(shí)滿足資深雪友和入門級(jí)愛(ài)好者的多樣需求，是西部和華中地區(qū)滑雪愛(ài)好者的首選。針對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的多樣化需求，度假區(qū)提供滑雪教練、滑雪裝備售賣和租賃服務(wù)，還有雪地摩托車、香蕉船、雪地碰碰車等雪上娛樂(lè)項(xiàng)目，此外還針對(duì)兒童開設(shè)了蹦床公園、戲雪區(qū)。餐飲住宿服務(wù)方面，度假區(qū)內(nèi)有多家酒店，多家中西餐、陜西特色小吃、火鍋、咖啡、奶茶等各具特色的餐飲門店。度假區(qū)附近還有眾多餐館、酒店、農(nóng)家樂(lè)等等。

酒店一房難求，餐廳開到半夜
去滑雪場(chǎng)過(guò)年的這股新風(fēng)尚，不僅讓滑雪場(chǎng)生意爆紅，也引爆了周邊餐飲住宿等服務(wù)業(yè)。
00后女孩小青從除夕到初三都和男友呆在鰲山，她最慶幸的是自己早早就訂了酒店，“我元旦的時(shí)候就訂好了，初一那天一看，那片的酒店要么沒(méi)房要么漲了很多，本來(lái)臨時(shí)決定要過(guò)來(lái)玩的閨蜜只好放棄了。”
“每年雪季生意都不錯(cuò)，今年明顯感覺(jué)更火爆?！碑?dāng)?shù)匾晃幻袼蘩习灞硎?，不僅自家房源被訂滿，周圍只要地段不差、稍有特色的酒店和民宿，基本也都是“一房難求”的狀態(tài)。許多老板已經(jīng)把擴(kuò)建房屋、增加房源納入了2023年的計(jì)劃，還有一些原本還在觀望的人已經(jīng)在興建民宿的路上了。
太白縣的餐飲生意同樣是一片沸騰。餐廳越開越多，營(yíng)業(yè)時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，是近年來(lái)鰲山周邊餐飲業(yè)的常態(tài)?！昂芏嘤慰拖律骄娃k八九點(diǎn)了，特別想吃頓熱氣騰騰的飯菜，有些還得喝點(diǎn)小酒。所以我們經(jīng)常會(huì)營(yíng)業(yè)到半夜?！币晃徊蛷d老板表示。
據(jù)了解，自2016年鰲山滑雪場(chǎng)開業(yè)以來(lái)，六年間帶動(dòng)全縣新增賓館企業(yè)12家，民宿、農(nóng)家樂(lè)110家，餐飲企業(yè)400多家，其中許多都是當(dāng)?shù)卮迕窠?jīng)營(yíng)的。眼看這些年來(lái)鰲山滑雪旅游的人增多，當(dāng)?shù)卦絹?lái)越多村民加入紅紅火火的周邊產(chǎn)業(yè)，端起這只“雪飯碗”。據(jù)太白縣文化和旅游局局長(zhǎng)藺建林介紹，每10名太白人中，就有1人從事冰雪旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)。
家鄉(xiāng)的變化，也吸引了越來(lái)越多外出務(wù)工的太白縣年輕人返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，投身冰雪產(chǎn)業(yè)。95后小張前兩年前從西安一家旅行社辭職，回到家鄉(xiāng)應(yīng)聘上了鰲山滑雪場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)工作。她說(shuō)，新工作收入不錯(cuò)、離家近，業(yè)余時(shí)間還能滑雪，這些都讓她“很滿意”。在外省打拼了十來(lái)年的85后小鄭則表示計(jì)劃回家創(chuàng)業(yè)，“過(guò)年期間已經(jīng)和爸媽商量好了，把家里閑置的小院改成民宿，一年收入估計(jì)能到十萬(wàn)元以上。”

冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)生活方式改變
伴隨冬奧會(huì)，冰雪運(yùn)動(dòng)的種子在全國(guó)各地生根發(fā)芽，冰雪旅游也隨之成為旅游產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)?！吨袊?guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告(2023)》預(yù)計(jì)，“十四五”末期的2024-2025冰雪季，我國(guó)冰雪休閑旅游人數(shù)有望達(dá)到5.2億人次，冰雪休閑旅游收入將達(dá)到7200億元。
作為冰雪資源并不充裕的省份，近年來(lái)陜西省高度重視冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，扶持各個(gè)滑雪場(chǎng)圍繞滑雪運(yùn)動(dòng)打造“體育+旅游”新模式，推動(dòng)冰雪運(yùn)動(dòng)進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)等，加快冰雪運(yùn)動(dòng)融入群眾的日常生活。截至目前，陜西省參與冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)已累計(jì)達(dá)540萬(wàn)人，成為西部地區(qū)首屈一指的冰雪運(yùn)動(dòng)大省。
冰雪運(yùn)動(dòng)和冰雪旅游的蓬勃發(fā)展，正肉眼可見(jiàn)地改變?nèi)藗兊纳罘绞?。像滑雪這類典型的冰雪運(yùn)動(dòng)，就從少數(shù)人的小眾愛(ài)好，逐漸融入大眾日常生活，成為人們休閑度假的新選項(xiàng)。在元旦跨年、春節(jié)這樣的特殊時(shí)點(diǎn)去滑雪場(chǎng)度過(guò)，也將從一種標(biāo)新立異的小眾選擇，逐漸變得稀松平常。
家住咸陽(yáng)的王女士表示，最近幾年明顯感覺(jué)到愛(ài)滑雪的人越來(lái)越多，尤其是2022冬奧會(huì)之后，滑雪成了一種新的時(shí)尚，自己也趕上了這股潮流?！叭ツ晡遗笥讶陀袔讉€(gè)95后是在鰲山滑雪場(chǎng)過(guò)春節(jié)的，今年越來(lái)越多人來(lái)了，有年輕人也有四五十歲的中年人?！蓖跖空f(shuō)，“與其在家看電視、打牌，不如來(lái)到大自然里享受運(yùn)動(dòng)的快樂(lè)，更健康，也是一種更徹底的放松。”她還表示，自己和愛(ài)人已經(jīng)定下了一個(gè)小目標(biāo)：未來(lái)幾年要出省出國(guó)，去各個(gè)國(guó)際知名的滑雪目的地“打卡”。
“北京冬奧會(huì)的帶動(dòng)作用非常明顯，這兩年我們明顯感覺(jué)到第一次來(lái)體驗(yàn)滑雪的游客變多了，而且其中很多人在體驗(yàn)了這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣之后，變成了真正的滑雪愛(ài)好者?！被┙叹毿±畋硎?，鰲山滑雪場(chǎng)自帶裝備的人明顯變多，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)滑雪的人也變多了。他相信這還只是一個(gè)開始，還會(huì)有更多人走進(jìn)雪場(chǎng)、愛(ài)上滑雪，催生出成熟的滑雪文化。