西安抗疫日記 西安1元菜價及養(yǎng)雞故事【嚴建設】

西安抗疫日記  西安1元菜價及養(yǎng)雞故事【嚴建設】

2022年9月27日星期二。多云。

今日晚課是一幅行草，家和萬事興。

昨攜老妻邀約家姐驅車詩經里拍攝，遇到幾位熱情網友。今有詩經里宣傳部的美女蘼蕪留言：您過來咋也不打電話呢？我好下去接您啊。老妻堅決不準我聯系：上次就叨擾過人家一次，令她破費。還能次次打秋風。

早上老妻說她想吃鹵豬蹄，則驅車同去農貿市場買。

農貿市場還是購銷兩旺，人頭濟濟?？吹竭€有三五十人在排大隊買菜的。這種狀況如今極少看到，感覺就像70年代過年時拿購貨簿排隊賣冬存菜一樣。

近前一問，他們說這里的菜便宜，都是1塊錢1斤。并埋怨說老有人插隊。我走進去拍攝，看到女攤販忙個不易樂乎。

然后詢問貴姓、價錢。她說她姓徐，雙人徐。她每斤菜只加1毛錢利潤，薄利多銷。像西紅柿、黃瓜、茄子、青菜、白菜、白蘿卜、芹菜、西葫蘆、洋蔥、冬瓜都是1塊錢1斤。香菜、茼蒿、菠菜、胡蘿卜、韭菜、南瓜是2塊錢1斤。蓮菜、大蔥、辣子、豇豆角、梅豆等是3塊錢1斤。

我問買菜的老頭，她這么賣，同行的生意都被搶去了，人家沒意見嗎？老頭說，誰有意見？各人做各人的生意嘛，想賣啥價都是自己定的，人多勢眾，誰有意見這幫老頭老太還不把他攤掀了。她這家攤生意好得很，每天有人來排隊買。就是插隊的人太多，沒辦法。

我說老妻，你光想你自己想吃豬蹄，也不問問我想吃啥？

她說：那你想吃啥？

我說：豬蹄。

60年代我們家貧，大都是撿菜葉過日子的。家里兄弟姐妹多，負擔重。父親一天只給1毛菜錢。我和弟弟常去撿菜葉子。東木頭市東段大致有倆菜攤。一個在東木頭市東口路南，據說是國營性質的。另一個在安居巷北口對面。是集體性質的。

東頭的國營菜攤能撿到菜葉子。東郊紅旗公社的菜農趕著騾車送來一大車一大車的大白菜。卸菜時我們就在旁邊撿。卸完菜，菜鋪子的女主任用圓珠筆給車把式打一張兩指寬的白條：

今收到大白菜1100斤，折合人民幣11元。年月日。

有圖章。以后憑條來領錢。大白菜、白蘿卜的收購價一律為1分錢/斤，零售價賣2分錢/斤。

在那個集體菜鋪，一片菜葉子也撿不到。菜鋪里的女人，卸菜時盯得緊。見窮人家孩子撿菜葉就厲聲呵斥。菜鋪子里有3個婦女輪班倒。她們把卸菜掉的菜葉收攏裝進大筐，然后賣5分錢/筐。我們也會掏錢買，用借來的軸承平板車拖回家，把稍好點的切下做菜自己吃，不大好的發(fā)黃的發(fā)蔫的爛了的切碎拌點包谷面喂雞。蓖麻和向日葵的葉子都可以喂雞。巷鄰的軸承平板車是用來拉水、拉煤的。拉起來吱嚀吱嚀發(fā)出噪音非常難聽。

當年我們家養(yǎng)了十幾只雞。有來航雞、澳洲黑、九斤黃。都是母親托人在草灘農場買回的雞娃，0.25元/只，比街道上挑擔子賣的貴5分錢。但是雞種好，成活率高。就是得防野貓，防不勝防，一個不小心就被眼睜睜叼走竄上房頂逃不見了。

來航雞下蛋最勤，一周下五、六個。澳洲黑、九斤黃是隔天下蛋的。

印象深的是那只猴子。猴子其實不是猴子，而是我家里養(yǎng)的一只大公雞，是母親騎自行車在北郊草灘農場買的。當時買了20只，全是毛茸茸的小雞娃。

小時候我們養(yǎng)過雞、鴨、狗和兔子。狗是我用一茶缸小米從一個養(yǎng)鴿子的小伙伴手上換的，取名叫虎子?；⒆邮且粭l小黃狗，能聽懂簡單的口令，在我家沒待多長時間，因父親堅決不同意養(yǎng)。父親一臉怒容地說：狗是吃糧食的，家里糧食缺，人都不夠吃，怎么可以喂狗？

我和弟弟拗不過，只得把虎子藏到女廁所后墻的夾縫里偷偷養(yǎng)。但十多天后，還是送了街坊。

有一天，弟弟把5只雞蛋放到自己的被窩，聲稱要自己孵雞娃，誰勸都不聽。父親特別寵他，還找出理由來支持他：有啥了不起，《人民日報》上都登了，可以炕孵。

6歲的弟弟從此哪兒也不去了，每天驕傲地坐在床上孵那5只雞蛋，連吃飯也不下床，上廁所則是一溜小跑。過了大約20天，弟弟在睡熟時不小心蹬了一腳，把個雞蛋骨碌碌蹬到地下，碰得粉碎，里面不但沒小雞，反而流出黏糊糊的黑液，奇臭無比。弟弟大失所望，就斷了自己孵小雞的念頭，但嘴上還老念叨小雞。一是為了滿足他的心愿，二是養(yǎng)雞能下蛋。母親才跑了趟北郊草灘農場，買了20只雞娃回家。

有了雞娃，我們就有事做了，得經常揀菜葉子，切碎了拌點包谷面喂，掘蚯蚓喂，還得時時看護著它們，以免叫房上的野貓叼去。這些小雞同我們從前養(yǎng)過的瘦巧的來航雞和肥笨的歐洲黑不一樣，性子野，吃得多，但是很逗人愛。我們根據它們的長相給他們取了名字：巫婆、紅冠子、小紅嘴、猴子、小白等等。

雞娃們一天天長大了。尤其是猴子，昂起頭足有1米高，神氣十足。它?？v身跳上弟弟的肩膀上蹲著，像獵人豢養(yǎng)的獵隼一樣，似乎在歪頭聆聽。弟弟格外寵它，常把它抱在懷里，捉了蟲子放在手心喂它。

猴子的雞冠很矮，像一坨血紅色的鋸齒形菜花，而尖銳的喙比其他雄雞大一些，是鐵灰色的。一雙金黃色的眼睛，瞳仁則是黑褐色的，一身細碎的羽毛同樣是金黃色的，在陽光下像緞子閃閃發(fā)光。它沒尾巴，爪子比一般雞的爪子粗壯一倍還多，是藍灰色的，上面復著蛇樣的鱗片，跑起來踩得地面嗵嗵響。猴子長大后極其兇猛，見了生人從不放過，甚至連熟人也叨。但它并不是見人馬上叨，而是先耷拉一只翅膀圍著人咯咯叫著威脅一番，然后猛沖上去用尖銳的短喙叼住人的領口，用翅膀和爪子襲擊人。為此，母親常給人道歉。

1966年，院子里住了抄家辦的幾個年輕女干部，整天躲在辦公室里不敢出來，必須出門時就叫母親：

李媽，快把你家的瘋子雞看好，我肚子疼，著急要上茅房去呀。李媽，趕緊把你家的瘋子雞攆走，俺要開始給毛-主-席早請示咧！

母親只要一有疏忽，年輕女干部撩起竹門簾，剛邁出一只腳便立即被猴子啄傷腳面。而猴子毫不理會年輕女干部尖利的哀號，即刻又去狠命啄另外一只腳。女干部每次從廁所出來都得十分小心，只要看見猴子，哪怕還離得很遠，也立即撒開腳丫拼命逃回辦公室，而猴子總是緊跟在后邊追，弄得她們曾把布鞋跑丟在路上。

但我覺得猴子還是通人性的。只要我們啵啵啵一喚，它就會立刻飛快地張開翅膀跑到我面前來，還總是率領著一群母雞，踩得地面嗵嗵響。倘我當時不立即喂它，它會很失望，先用喙撥著檢查我的手，然后發(fā)怨言似的大叫著，又率領著母雞們離去。

為了喂雞，我常在夜間拿上玻璃瓶子到鐘樓下逮油葫蘆。每當我從玻璃瓶子里把肥碩的油葫蘆抖出來時，猴子總會高興地呼喚母雞來同享。

時間長了，我甚至能聽出雞們在叫聲里表達的情緒。比如似帶憂愁的間歇性長鳴表示饑餓；半張著嘴咯咯地呻吟表示又熱又渴；發(fā)脾氣似的大叫表示憤怒；而在鷂子掠過樹梢時它們則悄聲細語的互相通知；遇見美食時叫母雞或小雞來共同分享的呼喚；另外還有受人欺騙后生氣的埋怨聲；至于母雞下蛋后激動而快樂的歡唱；公雞早上打鳴時精神振奮地引吭高歌；那是人人都理解的，我沒有算作自己獨特的發(fā)現。

1966年開始，我住的院子曾一度是抄家辦公室，也是儲存抄家物資的庫房。職工夜校搬走后，后院有八個大教室東西放得滿滿的。教室的大窗戶用土坯封死，門上都掛了華山鐵鎖，外墻壁上則懸掛著大紅色的太平斧、古代兵器似的太平鉤和半圓形的太平桶，底下安放著儲滿清水的巨大水缸，秋季常長出黑色的孑孓，而在嚴冬結成冰坨，把粗笨的大水缸都凍炸了。

教室里主要放的是抄來的手表懷表、金磚金條、珍珠瑪瑙、鉆石翡翠、景泰藍和裘皮大衣、古代的衣服、頂戴花翎、古代紅木家具、深褐色亮晶晶的西洋弦樂器、黃澄澄的管樂器、笨重的進口鋼琴、帶著大號銅喇叭的進口留聲機以及德國蔡司牌、祿萊福萊牌的舊照相機等。

里面有許多世界名表如江詩丹頓、五星上將、卡地亞、伯爵、登喜路、歐米茄、老萊絲、三度絲、英納哥等等。有的表盤上鑲滿了亮晶晶的南非鉆石，在太陽照耀下會發(fā)出璀璨的光芒，射得人幾乎睜不開眼。那些郵票、字畫、線裝書都被付之一炬。

庫房被土坯封死了密不通風，抄家辦的女干部擔心那些手表照相機和裘皮大衣發(fā)霉，每逢禮拜三就把一些東西搬到院子里曬。動手之前，她們總要先在辦公室里隔著竹簾子大喊：李媽，你趕緊把你屋的瘋子雞看好，狗日的光叨我。

母親應聲而出，高聲喚回那些高大兇猛的斗雞，分別關進雞窩，有的用竹篦子編的烘罩罩住，上面壓塊古城墻磚。那些被關住的高大兇猛的斗雞都顯得很不滿，時不時發(fā)出表示抗議的叫聲。

到了夏夜，雞回雞窩后，她們放心大膽通宵在過廳打撲克。打得是升級。

今天西安臨時社會面管控解禁第155天。自封控以來，今天西安是第276天了。今日西安通報上新增本土0例、新增無癥狀0例、現有確診11例。確診日漸減少，業(yè)已大大緩解。當然通知公共場所還得48小時或72小時核酸。按我的記錄，西安疫情期間，幾年來攏共死亡3人，還都是高齡者?？赡苁侵T般病癥中死亡率最低之一。#西安疫情日記#

國慶節(jié)前后進入賓館酒店等場所和旅游景區(qū)、公共場所，要掃“陜西一碼通”、查驗行程卡和72小時內核酸檢測陰性證明，落實測溫、戴口罩等常態(tài)化防控措施。

今天小區(qū)照例全員核酸、每天小區(qū)照例全員核酸。

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