月餅 老同學【嚴建設】

西安抗疫日記月餅•老同學•1970【嚴建設】

2022年8月26日星期五。雨。

今日早課。魯迅的《自題小像》

靈臺無計逃神矢，風雨如磐暗故園。

寄意寒星荃不察，我以我血薦軒轅。

午飯后，忽接清澗縣白總致電，叫去太陽廟門西安日報社取陜北手工月餅。旋即驅(qū)車冒雨忽忽前去。抵達后，在一家地下室看到個月餅作坊，幾位陜北人正在忙碌，揉面團劑子，裹餡壓模，點紅裝鐺，開閘定時，及至分派裝盒。不一而足。

屋子里滿滿匝匝，到處擱著月餅和半成品。草草詢問幾句則照例拍發(fā)至十多家網(wǎng)站。也算是免費給陜北人幫忙推介：

今在太陽廟門西安日報社門左看到陜北手工月餅，品嘗之后?？诟形队X均不錯，一包25元，一禮品盒50元，最貴的超大豪華大禮品盒168元，好吃不貴純天然純手工。電話略，李先生。

十多年前，我曾在東木頭市安居巷看到有陜北兩口子設餅肆臨街當壚貨賣，憐其早出晚歸櫛風沐雨謀生辛苦，則買了塊品嘗后，幫忙拍發(fā)十多家網(wǎng)站進行推介?，F(xiàn)不知如何了。

過去的困難年代，印象中也烙過月餅，實際上也就算是餡餅。餡是父親在單位走后門買到的點心渣子，半價免糧票。揀去里面的柴草屑、老鼠屎，發(fā)一團面用來做月餅。

當年的點心非比今日，都是用糕點固定周轉(zhuǎn)箱擱了不知幾年。人窮買不起。有的硬邦邦的咬不動，號稱全鋼防震。當年有個段子，雜貨鋪倆伙計打架，一人猴急撈起一塊白皮點心砸向?qū)Ψ?，只聽嘣的一聲，當即把對方砸暈砸成腦震蕩不說，點心骨碌碌滾向馬路街心，一聲巨響立即把一位騎自行車路過者的車胎硌爆。

烙餅之際全家老少高興得很，就等著這口美食。當年白糖幾乎買不到，要糖票定量供應。平時見不到白糖。所以家里沒甜食吃。家貧也買不起點心。1981年除夕夜，妻子從娘家回來，拿出一包黃糖點心說給，這是你丈母娘叫帶給你吃的。猜測是妻家親朋所饋。

1972年的中秋節(jié)，我曾和同學李西茂徹夜不歸，帶了副象棋在西安城游蕩。下半夜去了南大街光明電影院排隊，買《賣花姑娘》票。很難買。當年我倆走到黑黢黢的南大街時，曾遭到3位騎自行車的便衣巡邏民警盤詰，并厲聲勸告說莫事趕緊回，不要在外頭莫事尋事。

當年不清楚秋夜寒冷，跟白天完全兩樣，凍得很。那天我倆買了3張票，叫上韓成學一同去看。是個苦情的朝鮮電影。電影開演之際，韓成學咬耳朵跟我說，你盯著咱西茂，這貨肯定哭。

結(jié)果看電影中間，果不出所料，在暗光的照射下，李西茂一度果然哭得稀里嘩啦滿臉鼻涕眼淚。邊哭嘴里邊喃喃地罵。當然是罵地主老財，同情賣花姑娘花妮。

李西茂客居京畿，我們難得一唔。幾年中能有一次就不錯了。

去年的中秋節(jié)前后，老同學李西茂自京畿南歸長安，共韓成學邀約夜酒。憶及1970年2月某日，三人結(jié)伴冬游興慶宮公園，于假山石桌前義結(jié)金蘭。后吟詩作賦，登舟游湖，破冰而行。時天寒地凍北風頻吹，樹草皆白橋亭覆霜，湖面晶瑩嚴冰凝冱?；腥灰粔?，回首已50余春秋。因擬七古一闋留念。注：吟誦舞勺，寓意十三四歲少年；買舟，古意租船。

古城相聚舞勺情，五十春秋意非輕。

陳年舊事寒窗遠，一瓶西鳳話平生。

聚少離多異地恨，暢敘何須慮逢迎。

故園石桌疑應在，猶念買舟憶破冰。

昨晚飯是老妻做的牛肉面。利用了剩下的紅燒牛尾。色香味型甚好。我第一次吃到牛肉面是1989年，在福建石獅街邊吃到的，是1.5元/碗。一只竹罩濾把熟面條在開水里燙燙，撈出后蓋澆燉的稀爛的紅燒牛腩。里面放幾根很肥嫩的茼蒿。印象深。

對于美食，大家紛紛點贊。國外的微友驚呼是半夜拉仇恨。公安--廳的朋友回復：福建臺灣的牛肉面來自四川的老兵，味道也特別好，湯香，味厚，層次感強，好吃得很。

早上老妻說廚房下水管掉了，水滴淋漓，得買個新的重裝。我倆接連跑來3趟建材家具城，咋也裝不到位，沒辦法。一趟是買、一趟是要橡膠墊圈并把沒用的東西還給商戶、另一趟是再把給商戶的零配件要回來。恢復好后，照例在十多家網(wǎng)站傳播鳴謝：

早上廚房下水管脫落，去建材家具城買了套回來安裝不到位還漏水。致電物業(yè)，很快靳師傅和宋師傅倆人不辭勞苦冒雨前來，很快搞定，特此鳴謝！

據(jù)靳師傅說，原湯化原食，下水管只能按原配做。不可更換。建議老妻網(wǎng)購一套，擇日電約再來換上。致謝送出。

今天西安臨時社會面管控解禁第125天。自封控以來，今天西安是第244天了。今日西安通報上照例新增本土6例、新增無癥狀1例、現(xiàn)有確診97例。打開電腦看了覺得稍感嚴重。不知為何天天做還是還有新疫情出現(xiàn)。按照我的記錄，西安疫情期間，幾年來攏共死亡3人，還都是高齡者。#西安疫情日記#最近西安一直照例全員核酸。明日照常核酸。前所未有。手機貼紙又有了。

今日小區(qū)已稍縮短核酸檢測時間。早上人挺多的。今日小區(qū)內(nèi)沒做完的被要求用通知去大明宮免費做。

西安疫情今天（8月26日）最新消息：西安昨日新增本土6+1，病例詳情和活動軌跡公布?，F(xiàn)在精準防控的好處是，不必大面積、整個小區(qū)或成片社區(qū)街區(qū)封控管控了。精準到樓宇。這是一件好事。

現(xiàn)在無故不參加統(tǒng)一組織的核酸檢測屬違法行為！將按治安法規(guī)受到警告、罰款以及其他處理。

明日照例做核酸。

喜歡~，下次有這樣的好內(nèi)容，記得分享哦

往事如煙

義結(jié)金蘭事

滿滿的回憶，濃濃的鄉(xiāng)情！天朝月餅所含深層次的意義，外邦人不懂不懂的！

好

喜歡~，下次有這樣的好內(nèi)容，記得分享哦

這碗面好有食欲

這碗面叫什么名字 在哪吃的？

閆老師好

第一張牛肉面太漂亮了，看了令人流涎水。

面不錯。。。。