為什么今年中秋月餅不好賣了？

    小時(shí)候吃點(diǎn)心，水晶餅，后來流行吃月餅，牌子好的如米旗，安旗，西安飯莊等，價(jià)格從一百多到一兩千的不等，禮盒包裝占了大部分的價(jià)格，如今禮盒裝的月餅跌下神壇，一年比一年難賣，到底問題出在哪里了？
    2025年月餅不好賣，主要是因?yàn)槭袌?chǎng)整體呈現(xiàn)理性收縮態(tài)勢(shì)，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和行為發(fā)生了變化，具體原因如下：

消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變：一方面，消費(fèi)者健康意識(shí)不斷提高，傳統(tǒng)月餅高糖、高脂、高熱量的特性與現(xiàn)代健康理念相悖，超過一半的消費(fèi)者關(guān)注月餅原料的健康化，低糖、低脂類產(chǎn)品增長(zhǎng)顯著。另一方面，消費(fèi)者審美疲勞，過去月餅包裝過度奢華，在國(guó)家多部門聯(lián)合監(jiān)管后，雖市場(chǎng)刮起簡(jiǎn)約風(fēng)，但消費(fèi)者已反感“包裝比月餅貴”的套路，更青睞能體現(xiàn)文化內(nèi)涵的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。

情感需求變化：月餅曾經(jīng)是團(tuán)圓的象征和人情往來的重要禮品，但如今其承載的傳統(tǒng)人文內(nèi)涵逐漸消解，變成了可批量復(fù)制的工業(yè)品。同時(shí)，年輕一代的情感需求發(fā)生質(zhì)變，團(tuán)圓可以通過視頻通話即時(shí)傳遞，關(guān)懷能以健康禮品更精準(zhǔn)表達(dá)，月餅這種“標(biāo)準(zhǔn)化情感載體”自然失去了競(jìng)爭(zhēng)力。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加?。捍箝l蟹、菌菇禮盒等應(yīng)季商品以及文創(chuàng)領(lǐng)域的產(chǎn)品在中秋檔期異軍突起，這些兼具實(shí)用價(jià)值與文化符號(hào)的新消費(fèi)品類，吸引了部分消費(fèi)者，重塑了節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)的價(jià)值坐標(biāo)，對(duì)月餅市場(chǎng)造成了沖擊。

政策監(jiān)管影響：自2022年起，國(guó)家多部門聯(lián)合監(jiān)管，對(duì)500元以上盒裝月餅實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管，還專門整頓月餅和粽子的過度包裝亂象。這使得高價(jià)禮盒數(shù)量明顯減少，主流價(jià)格帶收縮，月餅市場(chǎng)逐漸回歸理性，一些高端禮盒銷量大幅下滑，導(dǎo)致整體銷售額受到影響。

消費(fèi)場(chǎng)景變化：電商平臺(tái)用戶調(diào)查表明，超過半數(shù)消費(fèi)者已將月餅視為“日常零食”而非節(jié)令禮品，這使得中秋節(jié)點(diǎn)銷量被稀釋，以往集中爆發(fā)的節(jié)前消費(fèi)顯著平緩，市場(chǎng)整體呈現(xiàn)理性收縮態(tài)勢(shì)。

         

經(jīng)濟(jì)疲軟下的現(xiàn)象

主要是月餅濫用食品添加劑，不安全！

剩下的月餅

垃圾食品

押錯(cuò)寶

還是老月餅好吃

月餅屬于食物類

價(jià)格虛高，已經(jīng)超出月餅本身價(jià)值的幾十到幾百倍

不好吃了。

文章分析的很透徹

快快樂樂的

食品添加劑泛濫，食品安全不可靠

說句實(shí)話，那個(gè)月餅真是沒個(gè)吃頭，這個(gè)傳統(tǒng)食品是真要好好的改進(jìn)改進(jìn)啊，要么把它做的大一點(diǎn)，多放些堅(jiān)果，像小時(shí)候的月餅里面放的板栗核桃，紅棗，口感松軟，香甜，可以做大一點(diǎn)類似蛋糕進(jìn)行分食?，F(xiàn)在的月餅咬起來很酥，掉渣，吃到嘴里粘牙膩口，味道主要就是糖甜。
還有那個(gè)神經(jīng)病，取出來一咬，酥的掉了一地渣，我個(gè)人認(rèn)為任何糕點(diǎn)只要一咬掉一堆渣，先不說其他，僅僅掉渣這個(gè)，就會(huì)勸退很多人