本帖最后由 高五幸 于 2022-8-30 14:55 編輯 高五幸:小吃新筑 “走,到樓家(下)咥好的,去不?” 新筑怪,把街道什字叫樓家(下)。緣于當年新筑鎮(zhèn)有一小鐘樓,人們叫順了,一時半會也改不過來。 半 ... 查看全文
新筑十字一南一北兩家"肉夾鍋盔"南邊是母子兩人,北邊是年齡大一點的老漢,都是油鍋盔,我頭一回吃的就是北邊的。后來天天早上都來吃一塊,雖然環(huán)境一般但是鹽少肉香;也常吃供銷社門口高家的甑糕因工作和高師相識后來熟悉,還拉上了關系稱老人高叔,他在紡織城住的時候經(jīng)常在715市場附近碰見,熟人相遇他很是開心;農(nóng)貿(mào)市場二家都是用銅瓢“耢糟打雞蛋"還有熱油餅。南頭的"饸饹"我一般是先吃一份涼調的再吃一碗熱騰騰的冒饸饹他家的手工拉條子面和餃子也好吃,那時經(jīng)常讓"毛女"給我捎帶個多放芥末的;還有倉門的一家麻辣米線當時在供銷社門口晚上擺攤,他的一碗花椒與椒子的香味決對是能勾住你的口水直流的香,小吃傳遞著新筑的故事,小吃也承載著新筑的美好! 龐大先生時雨留評 謝謝鄉(xiāng)黨的認同 |
新筑物華天寶,人杰地靈。 |
當年啥都好, 現(xiàn)在寫得好! |
賣醪糟的銅鍋有年代了,電影院門口那家的燒餅也好吃,外焦里嫩,上面撒了芝麻,加了調貨,香的很。還有十字的油茶,冒活絡里面翠綠的蒜苗上一塊大油,再調一勺子油潑辣子,真香。可惜吃不到了。 滋水布衣留評! |
新筑小吃聚天下之大全,揚古鎮(zhèn)一方飲食文化。 新筑小吃見證時代的發(fā)展變遷,也為我們留下綿綿的鄉(xiāng)情和神往的記憶。 |
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