谷雨 | 春季最后一個節(jié)氣

谷雨，是二十四節(jié)氣之第6個節(jié)氣

春季的最后一個節(jié)氣

谷雨是“雨生百谷”的意思

此時降水明顯增加

田中的秧苗初插、作物新種

最需要雨水的滋潤

“時雨乃降，五谷百果乃登”

反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義

“清明斷雪，谷雨斷霜”

谷雨的到來

意味著氣溫逐漸回升

寒涼的天氣已經(jīng)過去

陽光燦爛的日子

溫度適宜的天氣

姍姍而來了

在與自然物候的迎來送往之間

人們愈發(fā)珍惜

“天人共好”的絢麗陽春

自此，谷雨三候也隨風(fēng)而至

谷雨三候

一候萍始生

浮萍繁茂滋長

給寂寞的湖面

增添了幾分熱鬧盎然

二候鳴鳩拂其羽
家燕歸巢，斑鳩輕盈飄渺

鳴聲響亮，二聲一度

布谷布谷

那是提醒人們播種的歡喜雀躍

三候為戴勝降于桑

桑葚郁郁蔥蔥

頭戴皇冠的鳥兒翩然而至

猶如秋日梧桐之于鳳凰

那是彼此心照不宣的約定

谷雨習(xí)俗

1

喝谷雨茶

谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。人們認(rèn)為明前茶和谷雨時節(jié)采制的雨前茶，都是一年之中的茶之精品。谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍，稱為旗槍；一芽兩嫩葉的像雀類的舌頭，稱為雀舌。

2

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時節(jié)賞牡丹已綿延千年。谷雨前后是牡丹花開的重要時段，因此牡丹花有“谷雨花”之稱。

3

“吃春”

谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。

谷雨賞詩

《七言詩》

——清·鄭板橋

不風(fēng)不雨正晴和，翠竹亭亭好節(jié)柯。

最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。

幾枝新葉蕭蕭竹，數(shù)筆橫皴淡淡山。

正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。

《與崔二十一游鏡湖寄包、賀二公》節(jié)選

——唐·孟浩然

試覽鏡湖物，中流到底清。

不知鱸魚味，但識鷗鳥情。

帆得樵風(fēng)送，春逢谷雨晴。

《晚春田園雜興》

——宋·范成大

谷雨如絲復(fù)似塵，煮瓶浮蠟正嘗新。

牡丹破萼櫻桃熟，未許飛花減卻春。

淡花疏雨，春色漸褪
雨翻浮萍，夏意漸濃

告別最美的春天

我們即將擁抱夏日

花開堪折直須折，莫待無花空折枝
谷雨惜春，為時未晚

與其感嘆

不如飽覽春日好時光