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標(biāo)題: 為什么今年中秋月餅不好賣了？ [打印本頁]

作者: 黃埔精神 時(shí)間: 昨天 20:22
標(biāo)題: 為什么今年中秋月餅不好賣了？
小時(shí)候吃點(diǎn)心，水晶餅，后來流行吃月餅，牌子好的如米旗，安旗，西安飯莊等，價(jià)格從一百多到一兩千的不等，禮盒包裝占了大部分的價(jià)格，如今禮盒裝的月餅跌下神壇，一年比一年難賣，到底問題出在哪里了？
2025年月餅不好賣，主要是因?yàn)槭袌稣w呈現(xiàn)理性收縮態(tài)勢，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和行為發(fā)生了變化，具體原因如下：

消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變：一方面，消費(fèi)者健康意識(shí)不斷提高，傳統(tǒng)月餅高糖、高脂、高熱量的特性與現(xiàn)代健康理念相悖，超過一半的消費(fèi)者關(guān)注月餅原料的健康化，低糖、低脂類產(chǎn)品增長顯著。另一方面，消費(fèi)者審美疲勞，過去月餅包裝過度奢華，在國家多部門聯(lián)合監(jiān)管后，雖市場刮起簡約風(fēng)，但消費(fèi)者已反感“包裝比月餅貴”的套路，更青睞能體現(xiàn)文化內(nèi)涵的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。

情感需求變化：月餅曾經(jīng)是團(tuán)圓的象征和人情往來的重要禮品，但如今其承載的傳統(tǒng)人文內(nèi)涵逐漸消解，變成了可批量復(fù)制的工業(yè)品。同時(shí)，年輕一代的情感需求發(fā)生質(zhì)變，團(tuán)圓可以通過視頻通話即時(shí)傳遞，關(guān)懷能以健康禮品更精準(zhǔn)表達(dá)，月餅這種“標(biāo)準(zhǔn)化情感載體”自然失去了競爭力。

市場競爭加?。捍箝l蟹、菌菇禮盒等應(yīng)季商品以及文創(chuàng)領(lǐng)域的產(chǎn)品在中秋檔期異軍突起，這些兼具實(shí)用價(jià)值與文化符號(hào)的新消費(fèi)品類，吸引了部分消費(fèi)者，重塑了節(jié)日消費(fèi)市場的價(jià)值坐標(biāo)，對(duì)月餅市場造成了沖擊。

政策監(jiān)管影響：自2022年起，國家多部門聯(lián)合監(jiān)管，對(duì)500元以上盒裝月餅實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管，還專門整頓月餅和粽子的過度包裝亂象。這使得高價(jià)禮盒數(shù)量明顯減少，主流價(jià)格帶收縮，月餅市場逐漸回歸理性，一些高端禮盒銷量大幅下滑，導(dǎo)致整體銷售額受到影響。

消費(fèi)場景變化：電商平臺(tái)用戶調(diào)查表明，超過半數(shù)消費(fèi)者已將月餅視為“日常零食”而非節(jié)令禮品，這使得中秋節(jié)點(diǎn)銷量被稀釋，以往集中爆發(fā)的節(jié)前消費(fèi)顯著平緩，市場整體呈現(xiàn)理性收縮態(tài)勢。
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作者: 黃埔精神 時(shí)間: 昨天 20:27

作者: 斯納維 時(shí)間: 昨天 21:08
經(jīng)濟(jì)疲軟下的現(xiàn)象

作者: 1879293863 時(shí)間: 昨天 21:35
主要是月餅濫用食品添加劑，不安全！

作者: 大耳將軍 時(shí)間: 昨天 21:42
剩下的月餅

作者: 面緣君 時(shí)間: 昨天 22:18
垃圾食品

作者: 江凌 時(shí)間: 昨天 22:49
押錯(cuò)寶

作者: 國力 時(shí)間: 14 小時(shí)前
還是老月餅好吃

作者: 三步 時(shí)間: 9 小時(shí)前
月餅屬于食物類

作者: 天涯人 時(shí)間: 7 小時(shí)前
價(jià)格虛高，已經(jīng)超出月餅本身價(jià)值的幾十到幾百倍

作者: 吃草的羊 時(shí)間: 7 小時(shí)前
不好吃了。

作者: 他山之石 時(shí)間: 7 小時(shí)前
文章分析的很透徹

作者: 小西安不小 時(shí)間: 7 小時(shí)前
快快樂樂的

作者: SXSRYXA1681688 時(shí)間: 6 小時(shí)前
食品添加劑泛濫，食品安全不可靠

作者: 梨樹多云云 時(shí)間: 6 小時(shí)前
說句實(shí)話，那個(gè)月餅真是沒個(gè)吃頭，這個(gè)傳統(tǒng)食品是真要好好的改進(jìn)改進(jìn)啊，要么把它做的大一點(diǎn)，多放些堅(jiān)果，像小時(shí)候的月餅里面放的板栗核桃，紅棗，口感松軟，香甜，可以做大一點(diǎn)類似蛋糕進(jìn)行分食?，F(xiàn)在的月餅咬起來很酥，掉渣，吃到嘴里粘牙膩口，味道主要就是糖甜。
還有那個(gè)神經(jīng)病，取出來一咬，酥的掉了一地渣，我個(gè)人認(rèn)為任何糕點(diǎn)只要一咬掉一堆渣，先不說其他，僅僅掉渣這個(gè)，就會(huì)勸退很多人

作者: plmm9000 時(shí)間: 5 小時(shí)前
接受禮盒月餅的人不愛吃盒裝月餅了

作者: reyyang 時(shí)間: 5 小時(shí)前
挺好賣的，我們的月餅任務(wù)都超額完成了

作者: 西安文豐 時(shí)間: 3 小時(shí)前
為了儀式感，都好買

作者: ygl820 時(shí)間: 3 小時(shí)前
價(jià)格高，不好吃，不健康。

作者: jingya 時(shí)間: 3 小時(shí)前
這十幾年都不好賣了。

作者: 土豆馬鈴薯 時(shí)間: 2 小時(shí)前
八月十六開始月餅價(jià)格斷崖式下跌

作者: 小美一生 時(shí)間: 1 小時(shí)前
中秋節(jié)我只吃了一塊月餅，和6個(gè)人分的，一人一小塊。

作者: 秦聲悠揚(yáng) 時(shí)間: 1 小時(shí)前
買滴不吃

作者: 老頭兒 時(shí)間: 1 小時(shí)前
中秋晚會(huì)沒看，中秋祝語也沒發(fā)，中秋月餅也沒買。端午，中秋，生日我都沒興趣過。

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