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標(biāo)題: 航天基地開展企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任暨制止餐飲浪費(fèi)宣傳教育活動(dòng) [打印本頁]
作者: 西安早知道 時(shí)間: 2023-4-19 16:15
標(biāo)題: 航天基地開展企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任暨制止餐飲浪費(fèi)宣傳教育活動(dòng)
4月18日,西安航天基地市場(chǎng)監(jiān)管部門有效融合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作,積極開展以“制止餐飲浪費(fèi),倡導(dǎo)節(jié)儉新風(fēng)”為主題的現(xiàn)場(chǎng)宣傳教育觀摩活動(dòng),共同抵制“舌尖上的浪費(fèi)”。轄區(qū)大中型餐飲、商超、便利店、小餐飲店的企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全管理員共600余人參加了觀摩活動(dòng)。
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“米粒雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名”“一粥一飯,當(dāng)思來之不易”……走進(jìn)航天基地星座廣場(chǎng),提倡厲行節(jié)約、拒絕餐飲浪費(fèi)的宣傳海報(bào)和展板隨處可見。“我們倡導(dǎo)公眾“綠色消費(fèi)”,注重膳食均衡、合理搭配、按需點(diǎn)餐、理性消費(fèi),主動(dòng)拒絕鋪張攀比、開展“光盤”“凈桌”行動(dòng)?!焙教旎匦亲鶑V場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,將嚴(yán)格監(jiān)督商場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,做到珍惜糧食、人走盤空,倡導(dǎo)社會(huì)文明,努力建設(shè)節(jié)約型社會(huì),共同營造制止餐飲浪費(fèi)的良好氛圍。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員就食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制、企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、營造制止餐飲浪費(fèi)氛圍進(jìn)行了宣講交流,分批次組織觀摩學(xué)習(xí),耐心解答大家提出的問題。
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活動(dòng)中,執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營單位食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)取樣,檢測(cè)人員通過快檢設(shè)備、試劑開展現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn),向現(xiàn)場(chǎng)群眾及觀摩人員展示由“點(diǎn)”到“檢”等食品抽檢全過程,公示檢測(cè)結(jié)果,打造陽光透明“觀檢站”。
下一步,航天基地市場(chǎng)監(jiān)管部門將結(jié)合日常監(jiān)督檢查加大宣傳力度,督促經(jīng)營單位認(rèn)真抓好落實(shí),積極推行“文明餐桌”“公筷公勺”“光盤行動(dòng)”,引導(dǎo)、動(dòng)員廣大人民群眾積極參與到反對(duì)食品浪費(fèi)、崇尚文明節(jié)儉活動(dòng)中來,做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、珍惜糧食、文明就餐的踐行者、宣傳者和監(jiān)督者。(西安航天基地)
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