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標題: 天吶！文和友來西安啦！招牌菜品個個絕絕子！ [打印本頁]

作者: 西安早知道 時間: 2022-9-6 19:17
標題: 天吶！文和友來西安啦！招牌菜品個個絕絕子！

文和友老長沙龍蝦館，創(chuàng)立于2012年，專注長沙口味蝦，曾創(chuàng)下連續(xù)排隊12個小時的瘋狂記錄，一年賣出的小龍蝦多達300多噸；榮獲“全國必吃小龍蝦”、“長沙美食年度總評榜最佳金牌單品”等美譽，在龍蝦品牌眾多的長沙市場，闖出了自己的一番天地。
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感恩這個時代，讓西安與長沙的距離，不再遙遠。文和友把長沙口味蝦以1比1的方式，搬運到西安人民的面前，讓大家可以不用到長沙，就可以吃到正宗的長沙口味蝦！
這個長沙口味蝦，簡直就是一絕！紫蘇入味，香辣過癮，而且每只蝦子，都是經(jīng)過2次人工篩選，個頭過兩，肉質(zhì)飽滿，最最重要的是鮮活直運，不僅口感一級棒，吃的也放心。嗦上一口融入蝦膏的湯汁精華，搭配上面條，天下一絕。
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還有蒜蓉蝦，選用了生長周期 6 個月以上的大紅蝦，優(yōu)選的紅皮獨蒜，提前 3-4 個小時精心熬制，充分發(fā)揮蒜的香味，入口透爽，回味悠長。太美味了！
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干爆蝦也很經(jīng)典，選用的是四川自貢的花椒和干椒，與秘制醬料一同干爆，再加上紫蘇去腥提香，蝦殼外表酥脆，蝦肉 Q 彈緊實，無論是口感、味道，都屬小龍蝦中的勁爆之作。
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除以上外，還有酸辣蝦尾、干爆蝦尾、老長沙蝦尾、冬陰功海鮮鍋，長沙的經(jīng)典小吃紫蘇桃子姜和長沙臭豆腐，個個都是絕絕子！
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無鮮活不龍蝦，無香辣不長沙，文和友采用自有基地養(yǎng)殖的小龍蝦，源頭直供，每日空運直達門店確保鮮活，這樣絕美的味道和新鮮，快拉著你的小伙伴一起去打卡解饞咯！
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