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榮耀西安網(wǎng)
標(biāo)題: 西安便利店調(diào)研：每一天（西安品牌）VS唐久（太原品牌） [打印本頁(yè)]
作者: 蕩馬江南 時(shí)間: 2021-11-15 22:20
標(biāo)題: 西安便利店調(diào)研：每一天（西安品牌）VS唐久（太原品牌）
本帖最后由 蕩馬江南 于 2021-11-15 22:27 編輯
來源：第三只眼看零售 作者：陳星星、董柯娜
在西安市場(chǎng)，目前有兩大便利店品牌形成對(duì)壘之勢(shì)，一個(gè)是西安本土品牌每一天，另一家是來自太原的唐久便利。
2010年，每一天便利店在西安成立，同年，唐久店進(jìn)入西安市場(chǎng)。經(jīng)過十余年發(fā)展，他們已經(jīng)成為西安規(guī)模最大的連鎖便利店品牌。在經(jīng)營(yíng)上，兩者都對(duì)標(biāo)日系便利店，也都采用了“直營(yíng)+加盟”的擴(kuò)張模式，兩者有諸多相似之處。
來源：第三只眼看零售 作者：陳星星、董柯娜
2021中國(guó)城市便利店指數(shù)顯示，在39個(gè)樣本城市中（其中包括26個(gè)省會(huì)及首府城市、4個(gè)直轄市、4個(gè)計(jì)劃單列市和5個(gè)其他城市），西安位列第十。
在西安市場(chǎng)，目前有兩大便利店品牌形成對(duì)壘之勢(shì)，一個(gè)是本土品牌每一天，另一家是來自太原的唐久便利。
2010年，每一天便利店在西安成立，同年，唐久店進(jìn)入西安市場(chǎng)。經(jīng)過十余年發(fā)展，他們已經(jīng)成為西安規(guī)模最大的連鎖便利店品牌。在經(jīng)營(yíng)上，兩者都對(duì)標(biāo)日系便利店，也都采用了“直營(yíng)+加盟”的擴(kuò)張模式，兩者有諸多相似之處。
在頭部連鎖便利店迅速擴(kuò)張，業(yè)界亟待打破同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的背景下。每一天與唐久在業(yè)態(tài)一致、模式相似、市場(chǎng)相同的情況下表現(xiàn)出的門店差異性就十分值得的探討。
基于此，《第三只眼看零售》發(fā)起了便利店消費(fèi)者調(diào)研活動(dòng)，選擇了西安市中貿(mào)廣場(chǎng)相鄰的每一天與唐久門店作為樣本，分別選擇了100名消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研、訪問。
我們希望通過消費(fèi)者的真實(shí)反饋，對(duì)每一天和唐久的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行判斷，了解其優(yōu)勢(shì)與不足，進(jìn)而挖掘影響便利店決策的因素，為企業(yè)發(fā)展提供參考。
- 調(diào)研結(jié)果顯示，每一天與唐久已經(jīng)同本區(qū)域其他便利店品牌拉開了較大差距。分別有72%和55%的消費(fèi)者會(huì)選擇經(jīng)常在每一天和唐久消費(fèi)。而其他便利店品牌中，僅7-Eleven的占比超過了20%。
- 在客群上，每一天消費(fèi)者以男性為主，忠實(shí)消費(fèi)者中男性占比達(dá)到了61.54%。而唐久女性用戶居多，達(dá)到了59%。從職業(yè)來看，每一天消費(fèi)者對(duì)個(gè)體經(jīng)營(yíng)者、自由職業(yè)者等群體吸引力較大，消費(fèi)者覆蓋面廣。唐久消費(fèi)者則集中在企、事業(yè)單位員工，這部分群體占比接近八成。
- 在品牌競(jìng)爭(zhēng)力上，每一天對(duì)消費(fèi)者最大的吸引力為價(jià)格，而唐久則為鮮食。因價(jià)格合理、促銷活動(dòng)多選擇每一天的消費(fèi)者較唐久高出10%。而唐久忠實(shí)消費(fèi)者中購(gòu)買鮮食的占比為60%，較每一天高出27%。也正是由于品類優(yōu)勢(shì)，唐久的用戶忠誠(chéng)度更高。
- 在經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)上，每一天客流量與客單價(jià)均高于唐久。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，相同單位時(shí)間內(nèi)，每一天客流量較唐久高出58人。每一天客單價(jià)為32.03元，唐久為26.27元，兩者相差超過20%。
- 值得注意的是，于2018年進(jìn)入西安市場(chǎng)的日資便利店品牌7-11這兩年在西安市場(chǎng)發(fā)展迅猛。我們的調(diào)研結(jié)構(gòu)顯示，它已經(jīng)在消費(fèi)者心目中成為繼每一天和唐久之后的第三大便利店品牌了。
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- 個(gè)人感覺唐久在西安發(fā)展的非常的快。。。
作者: 蕩馬江南 時(shí)間: 2021-11-15 22:25
新秦商，新晉商正在成形。。。
作者: 蕩馬江南 時(shí)間: 2021-11-15 22:29
新秦商VS新晉商。
西安是唐久的第二站，在西安開店數(shù)量好象已經(jīng)超過發(fā)源地的太原。。。。。其實(shí)也說明了西安的影響力，西安是陜甘晉豫的中心城市。。。
作者: 丨丨丨 時(shí)間: 2021-11-16 08:51
鄠邑區(qū)好像只有每一天，開了不少
作者: 蕩馬江南 時(shí)間: 2021-11-16 11:34
唐久和金虎兩家在太原猛烈競(jìng)爭(zhēng)十幾年，兩家都越做越強(qiáng)。唐久在這種競(jìng)爭(zhēng)中肯定有了很多的經(jīng)驗(yàn)，第一天一直在西安市場(chǎng)，沒有類似的本土品牌競(jìng)爭(zhēng)，沒有殘酷商戰(zhàn)的教訓(xùn)。所以，每一天要好好去研究唐久，日式便利店的模式。。。
便利店其實(shí)也是文化，和生活習(xí)慣的營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)。。。。
作者: 蕩馬江南 時(shí)間: 2021-11-16 11:35
唐久和金虎兩家在太原猛烈競(jìng)爭(zhēng)十幾年，兩家都越做越強(qiáng)。唐久在這種競(jìng)爭(zhēng)中肯定有了很多的經(jīng)驗(yàn)，第一天一直在西安市場(chǎng)，沒有類似的本土品牌競(jìng)爭(zhēng)，沒有殘酷商戰(zhàn)的教訓(xùn)。 便利店其實(shí)也是文化，和生活習(xí)慣的營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)。。。。回頭客都是習(xí)慣性的消費(fèi)。。。
作者: 親愛的路人幸福 時(shí)間: 2021-11-16 12:51
加油
作者: 花開長(zhǎng)安 時(shí)間: 2021-11-16 19:11
感覺有些店破破爛爛，不是連鎖的。松林感覺專業(yè)一些
作者: Letoublon 時(shí)間: 2021-11-16 20:18
把全家招來
作者: 高新城市客廳 時(shí)間: 2021-11-16 23:40
每一天挺好
作者: 鐵面無私 時(shí)間: 2021-11-17 06:41
好
作者: 蕩馬江南 時(shí)間: 2021-11-17 10:10
個(gè)人感覺每天的店的標(biāo)牌相比唐久不夠顯眼，藍(lán)+綠 方塊沒有唐久的橙+綠 方塊顯眼，更有辨識(shí)度。 唐久的便利店老遠(yuǎn)就能看到，每一天卻很難找到，就象是普通小店。。。唐久的鮮食有潛力，鮮食的利潤(rùn)率更高。
作者: gestees 時(shí)間: 2021-11-17 10:46
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作者: 蕩馬江南 時(shí)間: 2021-11-17 11:18
每一天和唐久都有鮮食配送的物流中心，都是學(xué)日式便利店。。。
作者: gestees 時(shí)間: 2021-11-17 12:08
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作者: 難忘今宵歌舞廳 時(shí)間: 2021-11-17 12:28
雖然每一天是本土品牌，但做的確實(shí)不咋樣
每一天的服務(wù)差，韋曲南那個(gè)店員上次跟我直接吵起來了
衛(wèi)生也差，角落里都是臟乎乎的，也不積極打掃，永利那家店桌子上的垃圾能放一整個(gè)下午都沒人收拾
作者: 秦嶺小鉆風(fēng) 時(shí)間: 2021-11-17 13:56
每一天和唐久混戰(zhàn)之時(shí)，711已不斷攻城略地遍地開花了，最終誰能笑到最后拿下頭把交椅，師母已呆。
作者: 吟成一首壓全唐 時(shí)間: 2021-11-17 16:04
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作者: 田雨 時(shí)間: 2021-11-17 17:30
每一天有些店很拉垮好吧，就是個(gè)小商店掛個(gè)門頭，總該有個(gè)門檻不是嗎？個(gè)人最喜歡的便利店是魏便利，可惜太少了，24小時(shí)的更是沒看到。
作者: mylonelybox 時(shí)間: 2021-11-17 18:31
河南人見過便利店么？
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