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標(biāo)題: “漢代茶文化傳承與發(fā)展研討會(huì)”在漢陽(yáng)陵博物苑舉辦 [打印本頁(yè)]

作者: 南拳媽媽 時(shí)間: 2019-9-21 18:12
標(biāo)題: “漢代茶文化傳承與發(fā)展研討會(huì)”在漢陽(yáng)陵博物苑舉辦
9月20日，久雨初晴，本著“講好陜茶故事，講好陜西故事”的宗旨，由西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院和西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“漢代茶文化傳承與發(fā)展研討會(huì)”在陜西漢陽(yáng)陵博物苑成功舉辦。西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)韓杰應(yīng)、陜西絲綢之路文化藝術(shù)交流中心主任王國(guó)龍、“元素養(yǎng)生”學(xué)者牛德昌、陜西高級(jí)人才事務(wù)所所長(zhǎng)郜隨印、獨(dú)立文化學(xué)者《西安舊事》主編李連源，西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春陽(yáng)、陜西青年網(wǎng)主編紀(jì)文波、碑林區(qū)相關(guān)部門(mén)及各界代表30余人參加了本次研討。研討會(huì)由茶貴人出品人、陜茶研究院發(fā)起人奚斌鋒主持。
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作者: 南拳媽媽 時(shí)間: 2019-9-21 18:12
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作者: 南拳媽媽 時(shí)間: 2019-9-21 18:14
漢陽(yáng)陵博物館出土了世界上最早的茶葉，距今2150年，這是茶人的榮耀，也是陜西人的榮耀。本次研討會(huì)能在漢陽(yáng)陵博物館召開(kāi)，意義重大。三國(guó)時(shí)期魏·張揖《廣雅》中這樣記載：“荊巴間采茶作餅，成以米膏出之。（若飲）先炙令色赤，搗末置瓷器中，以湯澆覆之，用蔥、姜、桔子芼之。其飲醒酒，令人不眠?！比藗儗⒉蓙?lái)的茶葉先做成餅，曬干或烘干，飲用時(shí)，碾末沖泡，加作料調(diào)和作羹。《廣雅》中對(duì)茶的記載，是中國(guó)茶文化史上第一次有考證的制茶及飲茶方法的文字記載。作為本次研討會(huì)的重點(diǎn)課題，西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院研究員王鈉及其團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)展演了“漢代芼茶茶藝”，炙茶、臼茶、磨茶、芼茶，好看又好喝，在座領(lǐng)導(dǎo)及專家給予了一致的好評(píng)和鼓勵(lì)，并提出了殷切的希望。
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作者: 南拳媽媽 時(shí)間: 2019-9-21 18:14
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作者: 南拳媽媽 時(shí)間: 2019-9-21 18:14
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作者: 南拳媽媽 時(shí)間: 2019-9-21 18:15
讓陜茶和陜西的文旅資源強(qiáng)連接，讓世界看好陜西茶，這是西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)不懈的初心。這次研討會(huì)用“漢代芼茶茶藝”把“漢陽(yáng)陵世界最早茶葉考古發(fā)現(xiàn)”講活，用“漢陽(yáng)陵世界最早茶葉考古發(fā)現(xiàn)”這個(gè)標(biāo)桿事件把陜茶講活，并以此為原點(diǎn)做出發(fā)散，這些有價(jià)值的研究將提振陜茶文化自信。最后，西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春陽(yáng)與西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院研究員王鈉就“漢代芼茶茶藝”系列文創(chuàng)達(dá)成合作意向，整場(chǎng)研討會(huì)呈現(xiàn)出專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)的學(xué)術(shù)氛圍，令與會(huì)代表耳目一新，也為茶文化挖掘、發(fā)展探索出一條切實(shí)可行的新路。
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作者: 南拳媽媽 時(shí)間: 2019-9-21 18:15
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